Os interessados podem escolher entre vários programas culinários em Charlotte, Carolina do Norte. Você pode usar este artigo para saber mais sobre opções de graduação e especializações nas artes culinárias.
Em Charlotte, Carolina do Norte, existem programas que levam a diplomas de associado e bacharel em artes culinárias. Ambas as faculdades públicas de 2 anos e universidades privadas de 4 anos na região oferecem programas.
Alguns programas de artes culinárias oferecem especializações em panificação e pastelaria, gestão de serviços de alimentação e nutrição.
Os componentes de sala de aula dos programas de graduação e bacharelado são complementados com treinamento prático na cozinha do campus.
Os programas também podem permitir que você viaje para o exterior e obtenha experiência lá. Alguns cursos podem prepará-lo para o credenciamento da American Culinary Federation (ACF).
Continue lendo sobre as melhores escolas de culinária em Charlotte, NC.
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Existem escolas de culinária em Charlotte, NC?
Infelizmente, existem muito poucas escolas de culinária em Charlotte, NC. Essas escolas de culinária são:
- Faculdade Comunitária Central do Piemonte
- Johnson & Wales University
- Escola de Culinária Comunitária de Charlotte
- Cozinha da Chef Alyssa
- The Tiny Chef LLC
- Estúdio Sweet Spot CLT
- Farinha Power Kids Cooking Studios Rea Farms
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Quais são os cursos de culinária oferecidos em Charlotte, NC?
Os princípios e práticas de produção de alimentos são um dos muitos assuntos abordados na educação culinária. Este estudo analisa o seguinte:
- Organização do trabalho
- Receitas e modificações
- Segurança e higiene
- Técnicas de cozinha
- Manutenção e uso de ferramentas e equipamentos
Os cursos que diferentes instituições oferecem podem variar. Os seguintes tópicos são abordados em vários cursos de graduação em artes culinárias de três anos:
- Introdução à Hospitalidade
- Habilidades Culinárias
- Cozinha indiana
- Habilidades de cozimento
- Produtos alimentícios
- Gastronomia
- Instalações de gerenciamento de alimentos
- Desenvolvimento da Personalidade
- Algumas disciplinas do curso de pós-graduação em artes culinárias são,
- Cozinha Francesa
- Queijo e vinho
- Serviço de Alimentos e Bebidas
- Liderança e Gestão
- Culinárias mundiais
- Estilo e apresentação de alimentos
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Quais são as melhores escolas de culinária em Charlotte, NC?
As poucas escolas de culinária de Charlotte são consideradas as melhores do estado. Eles são:
1. Faculdade Comunitária Central do Piemonte
Um currículo de habilidades culinárias no Central Piedmont Community College pode ajudá-lo a se preparar para o trabalho de cozinha comercial.
O currículo do programa inclui aulas de gerenciamento de notas, culinária internacional, técnicas fundamentais de culinária e administração de alimentos e bebidas. O curso também ajudará na sua preparação para os exames de certificação da ACF.
Um dos principais programas de artes culinárias do país está localizado no centro de Piemonte. Além disso, o programa de artes culinárias é o único em Charlotte que recebeu o “Status Exemplar” da Comissão de Credenciamento da Fundação de Educação da Federação Americana de Culinária (ACFEFAC).
Além disso, eles foram o único programa de culinária na Carolina do Norte a ser listado entre as “20 melhores escolas de culinária da costa leste” pela Best Choice Schools (BCS).
2. Johnson & Wales University
Um programa completo de artes culinárias está disponível na Johnson & Wales University, e inclui instruções sobre corte de carne, planejamento de cardápio, cozinha do novo mundo e segurança alimentar.
A instituição também oferece possibilidades de estágios para que você ganhe experiência trabalhando em uma cozinha profissional.
Além disso, você pode ter a chance de se beneficiar de um programa de intercâmbio que lhe permitiria receber instrução culinária na França ou na Irlanda.
Outra opção é ir para um bacharelado em artes culinárias. A Johnson & Wales oferece uma variedade de programas de graduação, incluindo nutrição culinária, treinamento geral de gerenciamento de culinária e serviços de alimentação e artes de panificação e pastelaria, dependendo de seus interesses.
A instituição também oferece um programa para empreendedores de restaurantes em potencial, caso você sempre tenha desejado iniciar seu próprio negócio.
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3. Escola de Culinária Comunitária de Charlotte
Esta distinta instituição culinária é uma organização sem fins lucrativos com foco em ajudar as pessoas a encontrar emprego e treinamento de força de trabalho.
O CCSC ajuda adultos subempregados, particularmente aqueles que vivem em áreas carentes, a encontrar e manter empregos no setor de serviços de alimentação.
Este currículo abrangente, estabelecido em 1997, também oferece treinamento para preparação para o trabalho.
Além disso, deixa os alunos mentalmente e fisicamente prontos para serem seus melhores eus.
O programa de Treinamento da Força de Trabalho do CCSC oferece uma resposta inovadora às questões interconectadas de falta de moradia, fome e desemprego.
Eles se concentram no desemprego como o principal contribuinte para a pobreza, e não em seus sintomas. Eles fazem mais do que dar um peixe a alguém; eles também instruem as crianças a preparar, limpar e comercializar peixes.
Para adultos que enfrentam obstáculos, incluindo falta de habilidades, encarceramento, vício, falta de moradia ou problemas para reintegrar veteranos, eles oferecem caminhos para oportunidades no ramo de serviços de alimentação.
O objetivo principal do programa CCSC é que os graduados façam a transição da dependência para a autossuficiência por meio de emprego de longo prazo.
4. Cozinha da Chef Alyssa
Chef Allyssa oferece aulas de culinária e panificação para adultos, adolescentes e crianças, se você procura cursos de culinária divertidos e envolventes. Esta escola possui uma cozinha personalizada com eletrodomésticos de última geração para fazer belas refeições.
Eles ajudam as pessoas de várias maneiras a desfrutar de refeições deliciosas. Cozinheiros aprendem a preparar refeições deliciosas e apropriadas para a estação em casa em suas sessões práticas.
Suas festas particulares são feitas para serem sociais e cheias de diversão deliciosa. Seu serviço de catering corporativo vai além dos fundamentos para o almoço.
Além disso, eles fornecem refeições preparadas pela família, brunch aos sábados e ferramentas que simplificam a culinária saudável. Na Cozinha da Chef Alyssa, seu próximo jantar delicioso está esperando.
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5. The Tiny Chef LLC
A Tiny Chef LLC está comprometida com a preparação de alimentos usando métodos sustentáveis e benéficos, ao mesmo tempo em que apoia os agricultores da Carolina do Norte para aqueles que têm paixão por desfrutar de belas refeições.
Deixe que a Chef Susanne lhe ensine as alegrias de criar suas obras-primas culinárias que seus amigos e familiares vão elogiar por semanas, desde aulas de culinária até educação sobre vinhos para adultos.
A escola de culinária oferece o seguinte:
- Demonstrações do Chef
- Cursos de Culinária
6. Estúdio Sweet Spot CLT
Para saciar os desejos de confeiteiros interessados e aspirantes em Charlotte e áreas vizinhas, o Sweet Spot Studio começou no outono de 2018.
Eles oferecem seminários intensivos para profissionais da área e aulas de confeitaria e panificação para padeiros de todos os níveis de habilidade.
Suas sessões são agradáveis, instrutivas e deliciosas – ideais para um passeio de mãe e filha, uma noite de garotas, um encontro ou qualquer pessoa que procure um passeio informativo.
A equipe do Sweet Spot Studio está empenhada em dar a todos que desejam aprender mais sobre panificação e pastelaria acesso a educação acessível e de alta qualidade.
Os alunos frequentemente lhes dizem que procuram uma escola que ofereça uma variedade de aulas sem exigir um compromisso de longo prazo.
Muitos de seus alunos têm empregos fora da panificação, que serve como sua saída criativa. Algumas pessoas querem mudar de ocupação, aprimorar suas habilidades atuais ou aprender algo novo.
As demandas de cada grupo de alunos são consideradas na criação das classes padrão. Em cada uma das aulas, eles perguntam aos alunos por que estão ali e garantem que saiam preparados para perseguir seus objetivos.
Ao desmistificar a panificação, eles procuram inspirar os alunos a perseguir seus hobbies fora da sala de aula.
Eles oferecem aulas de Nível 2 e Nível Profissional para alunos mais avançados. As descrições de todos os cursos avançados fornecem uma lista de pré-requisitos.
Além disso, eles são uma empresa renomada que oferece um programa de treinamento profissional de 12 semanas, aulas de 2 dias e aulas no estilo boot camp.
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7. Farinha Power Kids Cooking Studios Rea Farms
Todo jovem aprende através da aprendizagem experiencial. Você pode criar o espírito de um Lil' Chef combinando os componentes de adultos divertidos e energéticos e uma paixão por refeições preparadas na hora.
De pré-escolares a jovens adultos, esta escola oferece programas incríveis, como festas de aniversário, aulas semanais, acampamentos, aulas para adultos, eventos corporativos, eventos noturnos para crianças e aulas de etiqueta.
Esta escola oferece:
- Festas de Aniversário
- Camps
- Oportunidades de franquia
- Aulas semanais
- Aula de Culinária Online
- Eventos especiais e familiares
- Aulas de culinária para adultos
- Noite das crianças: noite de encontro para você
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Quanto custam as escolas de culinária em Charlotte, NC?
Quando você leva em conta as 22 escolas de culinária do Estado, fica evidente o quanto Charlotte depende de cozinheiros experientes.
Numerosos programas de grau de associado e certificados estão disponíveis nessas instituições. O prêmio médio de bolsa de estudos na Carolina do Norte é de US $ 1,593, o que ajuda a custear o custo médio de US $ 5,322 das mensalidades.
Com uma taxa média de aprovação de 51%, você pode enviar seu melhor trabalho durante a inscrição.
Quanto tempo dura uma escola de culinária em Charlotte, NC?
Os programas da escola de arte culinária de Charlotte variam em duração, dependendo da instituição ou tipo de currículo.
Dependendo da escola de culinária escolhida, a escola de culinária culinária pode durar de um mês a quatro anos.
Ao decidir se matricular em uma escola de arte culinária, há várias alternativas a serem consideradas, como a duração do programa, a localização da escola, os cursos ou programas que oferece, o custo e muito mais.
Escolha a opção que é melhor para você enquanto toma seu tempo.
Quais são os requisitos das escolas de culinária em Charlotte, NC?
Os requisitos das escolas de culinária em Charlotte, NC, são:
Submeter uma candidatura
Você deve preencher o formulário e enviá-lo para a escola que deseja frequentar como candidato.
Agende uma entrevista
Antes de ingressar na próxima turma, todos os futuros alunos devem ser questionados por um representante da escola.
Agende uma avaliação
Você fará um tour pelo prédio da Escola de Culinária durante o exame. Este é um requisito do processo de inscrição e uma avaliação de suas habilidades e atitudes.
Tela de drogas
Você será solicitado a fazer um teste de drogas no local antes do início da aula. O aluno nunca será cobrado nada. Para iniciar o programa, um teste de drogas deve ser concluído. Os alunos também podem ser obrigados a enviar um teste de drogas durante o programa.
Quanto ganha uma culinária em Charlotte, NC?
Em Charlotte, Carolina do Norte, o chef médio ganha $ 38,282 anualmente. Um chef ganha, em média, US$ 18.40 por hora.
Os chefs culinários utilizam sua liderança e experiência culinária para garantir que a equipe da cozinha colabore para fornecer refeições que os hóspedes desfrutem com segurança e eficácia.
Além de preparar e cozinhar os alimentos, os chefs usam sua criatividade para desenvolver novas receitas e pratos que os restaurantes podem servir.
Os chefs aprendem muitas de suas habilidades no trabalho. Se você gosta de cozinhar, tem ideias inovadoras na cozinha e não se importa em assumir um papel de liderança, tornar-se um chef pode ser uma escolha de carreira fantástica.
A quantidade de experiência que você tem, o tipo de restaurante ou outro ambiente em que trabalha e se você se especializa ou não em um estilo de culinária específico afetam quanto dinheiro você pode ganhar como chef.
Uma oportunidade de aumentar sua renda e dar liberdade ao seu horário de trabalho é administrar sua cozinha ou restaurante.
Conclusão
A história e o impacto dos tipos de cozinha mais famosos na abordagem do mundo para dominar novas habilidades e uma quantidade surpreendente mais são oferecidos nas escolas de culinária.
Eles fornecem projetos que permitem aos alunos escolher e seguir os mais adequados aos seus objetivos e objetivos culinários, dando-lhes um caminho para um emprego estável e de longo prazo no negócio de administração de alimentos.
Espero que você ache este artigo útil.
Perguntas Frequentes
Quanto os chefs são pagos em Charlotte?
O salário médio nacional dos chefs em Charlotte é de cerca de US$ 18.40 por hora.
No entanto, isso difere dependendo da área, do nível de treinamento ou educação do chef e do tipo de chef.
A escola de culinária em Charlotte é difícil?
As artes culinárias são uma especialização única, interessante e delicada porque lidam com alimentos e tópicos relacionados à alimentação.
Aprofundando o estudo da filosofia e princípios culinários, os graus de arte culinária podem incluir concentrações mais intensivas em nutrição, ciência alimentar ou hospitalidade.
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